《美食潮》教你做菜:牛轧糖饼干

牛轧糖饼干,也就是在两片饼干中间,夹上亲手制作的牛轧糖。这样一口咬下去,饼干酥脆,而中间的牛轧糖,既有香浓的奶味,又有嚼劲,越嚼越香。
 
制作这道“牛轧糖饼干”需要用到:棉花糖60克、牛油25克、奶粉20克、饼干100克,以及适量的水果干。

步骤:
 不粘锅用小火加热,放入牛油,加热至融化。
 加入棉花糖,用锅铲不停按压,让它快速融化。
 当棉花糖和牛油开始融合的时候,就可以加入适量的奶粉,搅拌均匀,再加入水果干,做成牛轧糖。
 拿出两片饼干,取适量的牛轧糖夹入两片饼干中间,轻压成型。
《美食潮》播出时间
首播:汕头二套 18:30
重播:汕头三套 22:50
次日 07:00
次日二套 12:00
次日一套 18:20

 

版权声明:版权为汕头市广播电视台所有,转载须经授权。
来源/美食潮
图文/何佳扬 何标平 鹭遥
橄榄小编/沐木
<上一篇没有了
朴籽除了做成那种俗称“碗酵桃”的粿,还可以做成……下一篇>

深圳台昆明台南京台苏州台南通台宁波台台州台大连台济南台青岛台珠海台南宁台绍兴台襄阳台

烟台台武汉台安阳台太原台阳泉台河源台兰州台柳州台西宁台郑州台西安台石家庄台吉林台

荆州台贵阳台南昌台特色:新疆频道时尚频道上海频道烟台频道黑龙江频道湖北频道市县频道滨海频道